소제예찬 1927 은 대전 소제동의 역사적 건축물 관사 16호를 재해석해, 한국 전통 차 문화를 현대적인 감각으로 경험할 수 있도록 기획된 티룸입니다. 프로젝트 렌트와 티 컬렉티브가 협업해, 대전의 오래된 관사촌이 가진 시간의 흔적을 살리면서도 새로운 라이프스타일 공간으로 탄생시켰습니다. 이곳은 1920년대부터 보존된 관사 16호를 활용해, 일본식 건축과 한국 전통 한옥의 요소가 공존하는 독특한 공간으로 조성되었습니다. 내부에는 다다미방과 서까래 천장을 그대로 유지하면서도, 시대적 감성을 담은 조명과 가구를 배치해 과거와 현재가 자연스럽게 어우러지는 분위기를 연출했습니다. 소제예찬1927에서는 티 소믈리에가 엄선한 한국 전통 차와 계절마다 달라지는 티 페어링을 즐길 수 있습니다. 단순한 다과를 넘어, 차 문화를 더욱 깊이 경험할 수 있도록 티 클래스도 운영하며, 티 컬렉티브의 홈케어 제품도 함께 선보이고 있습니다. 이를 통해 방문객들은 차 한 잔을 마시며 오롯이 나만의 시간을 즐기고, 전통을 현대적으로 경험하는 특별한 순간을 만날 수 있습니다.